brouwer@klereboght.nl

Onze missie

For English: Click here

De missie van Klere Boght is om op een ambachtelijke manier mooie bieren te brouwen in kleine batches. Alle bieren worden maar één keer gebrouwen en in een kleine gelimiteerde oplage . Elk flesje bestaat uit puur handwerk; uiteraard tijdens het brouwen zelf inclusief het schroten van de mouten, maar ook het bottelen, ontwerpen en plakken van het label, personaliseren van de kroonkurk en het nummeren van de flesjes wordt allemaal met de hand gedaan. Ieder flesje is dus uniek.  

De mouten, hop en andere ingrediënten van onze bieren kopen we zo duurzaam mogelijk in om zo min mogelijk afval en restanten over te houden. Geen grote voorraden op de plank, maar altijd verse producten. We werken zo min mogelijk met kunstmatige smaken en toevoegingen.  

Voor ieder bier geldt dat het recept door de brouwer zelf wordt ontworpen, getest en uitgevoerd met gebruik van de beste ingrediënten.